Si è tenuta la conferenza stampa Sky con Tracy, la vincitrice di Masterchef 11, per l’occasione abbiamo avuto la possibilità di porle due domande.
Qual è l’insegnamento più importante che ti lascia quest’esperienza?
Masterchef mi ha insegnato tantissimo, ma non solo da un punto di vista della cucina. Sono migliorata come cuoca, avendo appreso nuove tecniche di cucina, ma sono migliorata soprattutto come persona. Quest’esperienza mi ha permesso avere più consapevolezza del mio carattere, della persona che sono e mi ha insegnato a mettermi in gioco con altre persone e ad essere disponibile con loro. Ogni mio compagno mi ha arricchito.
C’è un ingrediente che dopo Masterchef è diventato un incubo?
Il mio tallone d’Achille sono sempre stati i dolci, se devo pensare ad un ingrediente dico lo zucchero.
Poi risponde ad un’altra domanda: “Se avessi davanti la Trecy piccola le direi di andare avanti nonostante tutto, perché in fondo al tunnel c’è la luce. Anni fa mai avrei pensato di partecipare a Masterchef e di conoscere persone fantastiche. Sono circondata da persone che mi vogliono bene.
